กลยุทธ์ของฉัน

ม,ันทั้งหมด messes กลยุทธ์ของฉัน ผมทำงานอยู่เบื้องหลัง! ที่ดีขึ้นได้รับการพร้อมสำหรับวันเต็มกับเรื่องนี้ที่บ้านกับฉัน:IMG_8124IMG_8134 คุณเคยไปงานเทศกาลอาหารใด ๆ ? คนไหน?Technorati ป้าย: กาแฟ , ไข่ , oatbranโพสต์ภายใต้ สูตร16 ความคิดเห็น?10ทำลายฟาร์มตารางโพสต์โดยแบรนใน 10 มีนาคม 2010 4 ความคิดเห็น?ผมหวังว่าบางส่วนของพวกคุณลองสูตรขนมปังลูกเกดอบเชย! เรารักมันและกินมันทั้งหมดใน 3 วัน;)อาหารกลางวันวันนี้เป็นวันที่เหลือ! ชนิดของน่าเบื่อ แต่เราต้องการที่จะกินมันอาหารกลางวันอย่างน้อยหม้อปรุงอาหารปลาทูน่ายังคงอร่อย!ผมลงเอยด้วยการที่ไม่ได้วางแผนโดยสิ้นเชิง (แต่ที่น่ากลัว) อาหารว่างยามบ่ายวันนี้ มันเป็นหนึ่งในผู้ร่วมงานวันเกิดของฉันเพื่อให้เราไปหยิบขนมจากขนมปังประจำวันของเราสำหรับสำนักงานผมมีไม่กี่คุกกี้ช่วงบ่ายวันนี้;) มังสวิรัติมะนาวมะนาว + ช็อคโกแลตคู่ Yum! อย่างน้อยพวกเขาในท้องถิ่นใช่มั้ย? ไม่บรรจุขนมขบเคี้ยวมากที่สุด แต่ผมมีความสุขทุกกัดคุกกี้ที่ทำในช่วงบ่ายของฉันและความรู้สึกที่ดำเนินไปในงานเลี้ยงอาหารค่ำIMG_8153เรามีของขวัญที่ดีที่สุดจากเพื่อนของเราวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ :) รอสส์และเจนนิคให้เนื้อบางท้องถิ่นเป็นขอขอบคุณสำหรับการรับรถของพวกเขาพังบนภูเขาสุดสัปดาห์นี้ พวกเขารู้จักเราหรืออะไรIMG_8154เราจบลงด้วย 2 และบางสเต็กเนื้อดินจากเทย์เลอร์ฮอลโลว์ฟาร์มท้องถิ่นIMG_8155ว้าวว้าวว้าววว ครั้งแรก – สเต็กอร่อย พลัสไม่มีอะไรเต้นที่ตรง off-ย่างรสชาติแม้ว่ามันจะเริ่มมีฝนตกเมื่อเรากลับมาถึงบ้านเรามีมากพอที่จะหยุดพักในสภาพอากาศสำหรับนิคไปย่างสเต็กในขณะที่ผมคั่วผักIMG_8158สำหรับกับข้าวรวดเร็วฉันคั่วขึ้นเกือบทุกผักที่เรามีอยู่ในตู้เย็น นอกจากนี้ฉันยังเตี๊ยมผักบางอย่างสำหรับอาหารกลางวันในวันพรุ่งนี้หน่อไม้ฝรั่งเห็ด cremini และหอมแดงให้เป็นชุดที่ดีถ้าคุณไม่เคยพยายามคั่วเห็ดทำมันเป็นวิธีที่ชื่นชอบของเราจะมีพวกเขาในขณะนี้อาหารท้องถิ่นและจำนวนมากของผัก = ฉันทำสวยดีของฉันเป้าหมายมีนาคม ;) นิคและผมจะไปSkypeกับครอบครัวของฉันในคืนนี้ พ่อของฉันออกในวันพรุ่งนี้สำหรับนานจริงๆการเดินทางการทำงานจึงเป็นครั้งสุดท้ายของเราที่จะ “เห็น” เขาก่อนที่เขาจะออกจากเครื่องบินไอพ่นขนมปังสำหรับอาหารเช้าโพสต์โดยแบรนใน 10 มีนาคม 2010 11 ความคิดเห็น?ฉันรู้ว่าฉันไม่สามารถทำเช่นนี้ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเดือนสำหรับเรื่องที่ทุกครั้ง แต่มีขนมปังอบสดกับอาหารเช้าเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่เคยIMG_8109สูตรขนมปังหนึ่งฉันอยากจะลองตั้งแต่ผมเริ่ม sourdough เริ่มต้นของฉันถูกอบเชยลูกเกดหลังจากทำบางค้นหาในตำราและออนไลน์ฉันสิ้นสุดกับสูตรนี้ในการทำงานจากIMG_8112ผมไม่ทราบว่าทำไมผมคิดเสมอว่าขนมปังอบเป็นอย่างหนักฉันรู้ว่ามันจะง่ายขึ้นถ้าผมมีผสมยืนกับตะขอแป้ง แต่ทั้งหมดที่ฉันต้องเป็นมือเก่าเชื่อถือของฉันก้อนของฉันที่ไม่เคยสวยด้านนอก แต่ตราบเท่าที่พวกเขาได้ลิ้มรสเช่นขนมปังโฮมเมด … เราก็ไม่สนใจ และนี่ก็เป็นหนึ่งในก้อนที่ทำลักษณะไม่แตกต่างกันIMG_8116ด้านนอกของเปลือกเป็นก้อนและเป็นหลุมเป็นบ่อและไม่สวยมากIMG_8113แต่ภายใน – ผู้ริบบิ้นหมุนของอบเชยและน้ำตาลล่อลวงเราจากเตาอบ ลูกเกดอวบและฉ่ำกระจายอยู่ทั่วแป้งIMG_8117คุณเพียงแค่ต้องลองเปรี้ยวจากแป้งมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบด้วยหวานกลางอบเชย-หวานและลูกเกดหวานต่อไปนี้จะรวมถึงการเปลี่ยนแปลงของฉันสูตร (ดูที่ลิงค์ด้านบนสำหรับเดิม):Sourdough อบเชยลูกเกดขนมปัง – 1 ถ้วยเริ่มต้น sourdough – ลูกเกด 1/2 ถ้วย – น้ำ 3/4 ถ้วย – แป้งขนมปัง 1 ถ้วย – แป้งข้าวสาลี 1 ถ้วย – 1/8 ช้อนชาโซดา – 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันเมล็ดองุ่น – อบเชย 1 ช้อนโต๊ะ – 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง – 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล – ข้าวโพดปรับพื้นดินเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันการติด* ถ้าผมใช้สูตรเดียวกันนี้อีกครั้งฉันจะเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยเพื่อให้แป้งจะไม่เป็นเหนียว (ซึ่งเป็นเหตุผลที่มันไม่ได้เป็นรูปทรงที่แข็งแกร่งด้านนอก)IMG_8104ครั้งต่อไปผมก็จะพยายามทำให้มันในกระทะขนมปังเพื่อให้สามารถมีแซนวิชชิ้นขนาดมันเป็นเรื่องที่ดี (และง่าย!) สูตรที่จะทำให้ ทั้งหมดที่คุณต้องเป็นเวลาที่จะปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นอย่างพอเพียงและความอดทนน้อยและแม้ว่าจะไม่ได้มีลักษณะที่สมบูรณ์แบบไม่มีใครจะแจ้งให้ทราบเมื่อก้อนนี้ออกมาจากเตาอบกลิ่นเช่นอบเชยม้วนยักษ์;) Technorati ป้าย: อบเชย , ลูกเกด , ขนมปัง , sourdough , โฮมเมดโพสต์ภายใต้ สูตร11 ความคิดเห็น?10ทำลายเนยถั่วลิสงเล่นกลโพสต์โดยแบรนใน 10 มีนาคม 2010 16 ความคิดเห็น?ทุกคนมีความสุขวันโคก! สัปดาห์นี้เป็นครึ่ง – และที่เป็นสิ่งที่ดี;) เรามีแผนการวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สนุกและฉันเพียงแค่รอให้วันศุกร์ที่จะได้รับที่นี่!หลังจากที่บางเกินไปฉันคุกกี้วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ผมพบว่าตัวเองกับขวดเนยถั่วลิสงที่ว่างเปล่าสวยIMG_81


สลัดขนาดใหญ่

าเอาเวลาเดินกับแม็กกี้และอาหารค่ำที่ดีIMG_9260ปลาแซลมอนอบผมบางส่วนคืนอื่น ๆ ดังนั้นเราจึงนำที่เหลือไปใช้ดีIMG_9263เราแต่ละคนก็มีสลัดขนาดใหญ่สำหรับอาหารมื้อเย็นที่จะใช้ขึ้นปลาแซลมอนและผักที่แขวนอยู่ในตู้เย็นหอมและผักขมแครอทหัวไชเท้าหอมแดงมะกอกดำปลาแซลมอนfetaรวมทั้งการตกแต่งโฮมเมดของน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูไวน์แดง dijon, เกลือ, พริกไทย, กระเทียมและปรุงรสอิตาเลียน ตอนนี้เรากำลังนั่งอยู่ในบนโซฟาเรื่องเกี่ยวกับการดูหนัง Netflix ใหม่ของเรา – หนึ่งที่ฉันได้รับการรอดูเดือนตาบอดข้างเสาผมเคยได้ยินสิ่งที่ดีดังกล่าวเกี่ยวกับหนังเรื่องนี้ ผมรักฟุตบอลรักเรื่องจริงรักแซนดร้าบูลล็อค, รักว่ามีวิทยาลัยที่แท้จริงโค้ชฟุตบอลในหนังเรื่องนี้ดังนั้นด้วยความที่ผมลงนามออกในคืนนี้อย่างน้อยเราก็มีวันที่สนุกที่วางแผนไว้สำหรับวันพรุ่งนี้ Technorati Tags: สลัด , ปลาแซลมอน , มะกอก , หัวหอม , แครอท , การแต่งกายโพสต์ภายใต้ สูตร35 ความคิดเห็น?07พฤษภาคมการอบแห้งออกโพสต์โดยแบรนใน 7 พฤษภาคม 2010 11 ความคิดเห็น?พวก Hi!ดังนั้น แม็กกี้ตั้งใจเคาะแก้วน้ำทั่วแป้นพิมพ์แล็ปท็อปของฉันในช่วงบ่ายเมื่อวานนี้โชคดีที่คอมพิวเตอร์ของฉันเปิดเช้าวันนี้ แต่ฉันให้มันหยุดพักเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะให้มันแห้งออกและทำให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรผิดปกติคืนที่ผ่านมาก็สนุก! นิคพ่อของเขาแม็กกี้และฉันไปที่เกลนตันเดินออกไปข้างนอกแล้วมีเบอร์เกอร์ที่ Grille แม่น้ำก่อนที่จะมาที่บ้านเพื่อดูสำนักงานฉันทำสูตรขนมปังกล้วยใหม่คืนที่ผ่านมาที่ฉันไม่สามารถรอที่จะร่วมกัน! มันมาเร็ว ๆ นี้และมันเกี่ยวข้องกับ Nutella :)ที่จริงผมเพียงแค่มีบางข่าวที่ sucky สวย แต่มันเป็นวันศุกร์และฉันจะไม่ปล่อยให้มันทำลายวันหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ของฉัน ไม่ควรข่าวร้ายถูกบันทึกไว้สำหรับวันจันทร์หรืออะไร? BlahTGIF !!! กลับไปบล็อกปกติเร็ว ๆ นี้WHEATBERRY ขาวและสลัดถั่วโพสต์โดยแบรนใน 6 พฤษภาคม 2010 21 ความคิดเห็น?คุณเคยมี wheatberries?IMG_9234พวกเขากำลังเคี้ยวตุ้ยๆแสนอร่อยและทำให้สลัดธัญพืชที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการสูญเสียเมล็ดในจานเมื่อใช้ wheatberriesขณะที่ผมกำลังทำอาหารมื้อเย็นคืนวันจันทร์ที่ฉันตัดสินใจที่จะโยนกันสลัด Wheatberry ที่จะได้เป็นอาหารกลางวันของฉันในสัปดาห์นี้ มันง่ายมากถ้าผมพยายามที่จะทำจำนวนมากของการปรุงอาหารในครั้งเดียวมากกว่าการใช้จ่ายเวลาและชั่วโมงในกลางสัปดาห์ ในขณะที่ฉัน meatloaves ปรุงสุกในเตาอบที่ผมมีจานนี้เกิดขึ้นเตาตั้งพื้น – ไม่มีเวลาที่พิเศษสำหรับห้องครัวของฉัน!IMG_9235Wheatberry ขาวและสลัดถั่ว15 ถ้วย wheatberries แห้ง1 แครอทหั่นบาง ๆ1/4 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1-2 กลีบกระเทียม3 ถ้วยน้ำหรือทางเลือกของน้ำซุปเกลือ, พริกไทยผักชีฝรั่ง1 สามารถถั่ว Cannellini ล้างและเนื้อความร้อนบิตของน้ำมันในกระทะหรือหม้อขนาดใหญ่และเพิ่มแครอทหัวหอมและกระเทียม คุกประมาณ 5 นาทีหรือจนผักที่มีการปรับตัวลดลงและมีกลิ่นหอมเพิ่มใน wheatberries ผัดกับผักและปล่อยให้ “ขนมปัง” ในกระทะ 1-2 นาทีเทลงในน้ำหรือน้ำซุปนำไปต้มและให้เคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีเมื่อ wheatberries มีพื้นผิวที่คุณต้องการที่จะปิดความร้อนและคนในถั่วและผักชีฝรั่งส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการสลัดข้าวคือคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการ! ผมได้ทำสลัดรสเม็กซิกัน, อิตาลี, เมดิเตอร์เรเนียนและคนที่เพียงแค่สุ่มสมบูรณ์ดังนั้นฉันสามารถใช้ผักสมุนไพร + พิเศษพลัส, สลัดเมล็ดที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารกลางวันในระหว่างการเดินทาง พวกเขากำลังดีร้อนเย็นและที่อุณหภูมิห้องIMG_9237วันนี้ผมใส่สลัด Wheatberry ของฉันมากกว่ากองผักขมทารกสำหรับบิตสีเขียวมากขึ้นในมื้อกลางวันของฉันและ ฉันจะได้รับการตกแต่งอาหารกลางวันกับโยเกิร์ตอีก / ปอ / อบเชย / พีอาหาร / ชามผลไม้ :)IMG_9192 อะไรคือวิธีที่คุณชื่นชอบที่จะใช้ wheatberries?ฉันรักการทำสลัดเผ็ดกับพวกเขา แต่พวกเขายังดีเป็นอาหารเช้าร้อนหรือเพิ่มโยเกิร์ตสำหรับเนื้อบาง ผมชอบการทำข้าวผสมธัญพืชข้าวโอ๊ตร้อนกับเหล็กตัด bulgur และ wheatberries – คุณสามารถรสมันเช่นเดียวกับที่คุณต้องการข้าวโอ๊ตปกติ แต่ก็มีที่ดี (และที่แตกต่างกันมาก) เนื้อ Technorati Tags: wheatberries , แครอท , หัวหอม , ถั่ว , สูตรโพสต์ภายใต้ สูตร21 ความคิดเห็น?06พฤษภาคมSHOT คู่โพสต์โดยแบรนใน 6 พฤษภาคม 2010 22 ความคิดเห็น?ยินดีต้อนรับสู่พฤหัสบดี! วันหนึ่งที่ใกล้ชิดกับวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันฝันถึงแพนเค้กเหล่านี้คืนที่ผ่านมาและ (ขอบคุณ) พวกเขากำลังดีเท่าที่ฉันคิดว่าพวกเขาจะเป็น!IMG_9222ฉันทำชุดของแพนเค้กข้าวโอ๊ตอีกในเช้าวันนี้ แต่เพิ่มในส่วนผสมใหม่ไม่กี่ที่จะทำให้พวกเขาอบเชยแพนเค้กมอคค่าข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย1/2 ถ้วยไข่ขาวอบเชย1/2 ช้อนชาผงโกโก้1/2 ช้อนชาผงกาแฟสำเร็จรูปเกลือหยิกIMG_9226ฉันสมบูรณ์ลืมที่จะเพ


Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!